Das Projekt wurde im August 2025 vom LAG-Entscheidungsgremium für eine Förderung ausgewählt.

Projektträger: Louis Höser
Fördersumme:  18.964 €
Förderung: Imbisswagen
Projektstatus: in Umsetzung

Ausgangssituation

Die Gastronomie „Zum Louis“ in Weilrod-Neuweilnau bietet derzeit nur ein begrenztes Speisenangebot. Aufgrund von Platzmangel können lediglich kalte Speisen angeboten werden, was den Bedürfnissen der Gäste nicht gerecht wird. Besonders bei Kindern und Familien besteht ein großes Interesse an Pommes, was aktuell nicht zufriedenstellend bedient  werden kann. Zudem ist die Gastronomie aufgrund der geringen Kapazität nicht in der Lage, große Gruppen wie Geburtstagsfeiern, Wandergruppen oder Familienfeiern effizient 
zu bewirten. Auch in der unmittelbaren Umgebung gibt es kaum vergleichbare gastronomische Angebote, sodass die Nachfrage nach einer größeren Vielfalt an Speisen und der Möglichkeit zur Bewirtung größerer Gruppen entsprechend groß ist. 

Projektziel

Das Ziel dieses Projekts ist es, die gastronomische Versorgung in Weilrod zu verbessern und bestehende Lücken zu schließen. Mit einem flexiblen Imbisswagen sollen warme Speisen wie Pommes, Burger und Snacks angeboten werden, die besonders bei Familien und Wanderern gut ankommen.

Projektinhalt

Auswahl und Kauf eines modernen, autarken Imbisswagens. Standort an der Gastronomie „Zum Louis“ in Weilrod-Neuweilnau und auch zur flexiblen Nutzung auf Märkten und Veranstaltungen. Weiterhin soll das kulinarische Angebot weiterentwicklt werden: Burger aus eigenem Fleisch, Pommes und Snacks, ergänzt durch gesunde Alternativen wie Quiche, Salate und vegane Optionen. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei der Verwendung regionaler Produkte.